Вино орд. "Жан Поль Шене Делишес Медиум Свит" кр. п/сл. 0,75л. 12,5%
Крепость: | 12.5% об |
Страна происхождения: | ФРАНЦИЯ |
Объем: | 0.75 л. |
Регион Франция, Лангедок-Руссийон
Вино из красное сортов винограда: Гренаш/Гарнача: 60%, Кариньяно: 30%, Мерло: 5%, Сира: 5%
Крепость 12%
Цвет: Вино имеет полупрозрачный, средней интенсивности рубиновый цвет.
Аромат: Приятный фруктовый аромат вина раскрывается оттенками черной и красной смородины, а также нотками душистых специй.
Вкус: Вино обладает округлым фруктовым вкусом с мягкой текстурой.
Немного истории: J. P. Chenet, " "Медиум Свит" — красное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира, Мерло и Кариньяно, выращенного в регионе Лангедок. Виноград собирается в степени полной зрелости. Часть урожая винифицируется при высокой температуре, остальной виноград ферментируется по традиционной технологии в бочках в течение 5 дней. Затем вино выдерживают в цистернах из нержавеющей стали в атмосфере инертного газа.
Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.
Сочетание: Вино подается в качестве аперитива или к острым мясным блюдам, хорошо сочетается с десертами.
Советы по подаче рекомендуем подавать при температуре 14-16*С