Страна/Регион: Грузия
Производитель: Дугладзе
Крепость: 40%
Выдержка: 5 лет.
Цвет: Коньяк темно-янтарного цвета с золотистым отблеском.
Вкус: Вкус коньяка яркий, насыщенный, сложный, сначала немного резкий, но довольно быстро смягчающийся. В нем преобладают тона ванили, кофе и винограда.
Аромат: В аромате коньяка переплетаются цветочные, кофейные, ванильные и дубовые нотки.
Немного истории: Грузинская винная компания Дугладзе была основана в 2004 году на базе винного завода "Вазиани", построенного в 1980 году. Такое решение приняли акционеры "Вазиани". До принятия этого решения завод специализировался на производстве грузинских коньяков и вин, а также сувенирной продукции.
Дугладзе владеет 300 гектарами виноградников, на которых произрастают лучшие в Грузии сорта винограда: Саперави, Ркацители, Цицка, Мцване, Цоликаури. В собственности компании находится завод первичной переработки винограда в Кахетии. Предприятие оснащено самым современным оборудованием и имеет 4 линии непрерывной переработки винограда. Общая производительность — 60 тонн в час. Производственные мощности компании находятся в Тбилиси. Данный вторичный завод занимает территорию площадью 8 гектаров.
При производстве вин Дугладзе используются новые методы выращивания винограда, что позволяет выпускать высококачественные алкогольные напитки, которые отмечены многочисленными наградами в области виноделия. Сегодня продукция компании успешно продается на рынках Украины, Латвии, Казахстана, Польши, Турции, Китая и Сингапура.
Гастрономическое сочетание: Коньяк рекомендуется в качестве аперитива или дижестива, в чистом виде или с небольшим количеством льда.
Температура сервировки: 20-22°С
