Страна/Регион: Россия
Производитель: Кизлярский коньячный завод
Выдержка: 3 года
Крепость: 40%
Тип: Коньяк 3 года
Цвет: Коньяк янтарного цвета.
Вкус: Экспрессивный вкус коньяка насыщен тонами восточных сладостей и жареного миндаля.
Аромат: Коньяк обладает насыщенным ароматом с нотами специй и ванили.
Немного истории: История Кизляра начинается в 17 веке. Большое значение тогда имел Кизлярский перевод, который соединял Кавказ и Восток. Местные жители разводили овец, с успехом продавая свой товар заезжим купцам. Мягкий климат, плодородная земля и богатый урожай вдохновили кизлярцев на разведение фруктовых и виноградных садов. Первый опыт был удачным. Быстро разрослись молодые побеги, высоко в небо потянулась виноградная лоза, словно спрашивая благословения солнца.
Впервые статус виноделов определил Петр Первый. Он издал указ о свободе винокурения, разрешив «.. людям вино курить.. для себя и на подряд свободно..». Император слыл большим знатоком крепких напитков, поэтому приехал в Кизляр, чтобы оценить продукцию местных винокурен.
Гастрономическое сочетание: Коньяк является прекрасным дижестивом.
Температура сервировки: 18-20°С
