Страна/Регион: Россия
Производитель: Татспиртпром
Крепость: 40%
Цвет: Настойка сверкающего янтарного цвета.
Вкус: Вкус настойки яркий, освежающий и терпкий, немного острый, раскрывается нотами перца, лимона, а также медовыми нюансами.
Аромат: Ароматический букет настойки наполнен тонами сладких специй и меда.
Немного истории: "Доктор Перцефф" с Лимоном — горькая настойка, которая производится на Нижнекамском ЛВЗ, принадлежащем ОАО "Татспиритпром". Ее особенность — наличие в каждой бутылке стручка красного перца. Для приготовления биттера используются несколько видов настоев: из красного стручкового, черного, душистого перца, а также корня девясила, имбиря, лимона и натурального меда. Настойка сочетает в себе сладость меда, лимонную кислинку и перечную остроту. Она достаточно крепкая, поэтому отлично дополнит сытные мясные и рыбные блюда в сочетании с разнообразными соленьями.
Гастрономическое сочетание: Настойка хорошо сочетается как с мясными, так и с рыбными блюдами, соленьями и острыми закусками.
Температура сервировки: 8-10°C
