Вермут "Мартини Россо" кр. слад. 0,5л. 15%

Страна/Регион: Италия, Пьемонт

Производитель: Bacardi Martini

Крепость:  14,4%

Цвет: Вермут тёмно-янтарного цвета.

Вкус: Традиционный вкус вермута – терпкий и горький, но он немного смягчается из-за большого содержания сахара.

Аромат: Вермут обладает насыщенным ароматом.

Немного истории: "Мартини" Россо — самый первый вермут компании Martini. До конца XIX века он также оставался единственной разновидностью вермутов. "Martini" Rosso чаще предпочитают мужчины, нежели женщины, так как он обладает достаточной крепостью и терпкостью вкуса. Для производства "Мартини" Россо сначала изготавливают сладкий белый вермут, в который затем добавляются различные ингредиенты для приобретения цвета и усиления запаха. Рецепт изготовления данного вермута (как впрочем, и остальных разновидностей Мартини) сохраняется в строжайшей тайне, и знаком он только нескольким экспертам, работающим в компании. Персоналу же состав известен исключительно по номерам элементов, наименований которых они не знают.

В чистом виде "Мартини" пьется из фужеров для виски, а бокалы знаменитой треугольной формы используют лишь для коктейлей с "Мартини".

Гастрономическое сочетание: Вермут рекомендуется употреблять со льдом, лимонным соком или просто долькой лимона или апельсина. Гармоничным сочетанием для вермута также является вишневый сок или кола. На основе "Мартини" Россо делают различные коктейли, с добавлением других ингредиентов. Например, знаменитый коктейль "Манхэттен" делается именно из этого вермута.

Температура сервировки: 6-8°C