Вино "Фрескелло Россо" кр. п/сух 0,75л. 11%
Крепость: | 11% об |
Страна происхождения: | ИТАЛИЯ |
Объем: | 0.75 л. |
Страна/Регион: Италия, Сицилия
Производитель: Cielo e Terra
Виноград: Красные сорта винограда: 100%
Крепость: 11%
Тип: Вино красное,полусухое
Цвет: Вино рубиново-красного цвета.
Вкус: Вино обладает легким сбалансированным вкусом и ярким послевкусием.
Аромат: Фруктовый аромат вина украшен нюансами специй.
Немного истории: "Freschello" Max Cuvee Rosso — сухое красное фруктовое вино классификации Vino da Tavola (VdT). Урожай для создания вина собирается с виноградников в окрестностях городов коммуны Монторсо — Вичентино и Виченца. Ферментируется виноград при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Непродолжительная выдержка также проводится в нейтральных емкостях. Декантировать вино перед подачей не рекомендуется. Потенциал хранения этого вина составляет до 3 лет.
Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь
Гастрономическое сочетание: Вино составит хорошую партию легким закускам из мяса и птицы, а также овощным салатам.
Температура сервировки: 16-18°C