Вино "Газела Винью Верде" бел. п/сух 0,75л. 9%
Крепость: | 9% об |
Страна происхождения: | ПОРТУГАЛИЯ |
Объем: | 0.75 л. |
Страна/Регион: Португалия
Производитель: Sogrape Vinhos
Виноград: Трейщадура, Лоурейру, Альбариньо, Аринту
Крепость: 9%
Тип: Вино столовое белое, полусухое
Цвет: Вино бледного, почти белого цвета.
Вкус: Чудесно сбалансированное вино отличается привлекательным, легким, немного сладковатым вкусом с живой кислотностью.
Аромат: У вина свежий аромат цитрусовых и тропических фруктов.
Немного истории: "Бренд Gazela (Газель) впервые появился в 1984 году. Спустя 20 лет компания Sogrape Vinhos решила его возобновить и модернизировать, при этом сохраняя ценности Gazela — свежесть, легкость, привлекательность и универсальность напитков. Под этим брендом производятся вина с виноградников Квинта де Асеведо — поместья, купленного компанией Sogrape Vinhos в 1982 году и расположенного на севере Португалии в области Виньо Верде.
Винодельческий регион Vinho Verde впервые упоминается в 1606 году в официальных документах муниципалитета города Порту. Сейчас он хорошо известен в мире своими винами, также носящими название Виньо Верде (в переводе — зеленое вино). Эти чисто португальские вина получили такое обозначение не за цвет, а за молодость, т.е. за короткий период выдержки.
Газелла Виньо Верде — освежающее, мягкое и легкое полусухое вино, создаваемое из винограда португальских сортов Трейщадура, Азал (Альбариньо), Педерна (Аринто) и Лоурейла. После дробления и прессования ягод проводится отстаивание сока при низкой температуре в герметичных танках в течение суток. Медленная ферментация сусла осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 16°С. После холодной стабилизации вино фильтруют и разливают по бутылкам. Содержание сахара 12 г/л.
Гастрономическое сочетание: Охлажденное вино идеально подходит в качестве аперитива или как освежающий напиток в жаркий день. Оно также послужит прекрасным сопровождением для белого мяса, салатов, пасты, легких блюд из рыбы и морепродуктов.
Температура сервировки: 8-10°C