Вино "Инкерман" кр. п/сух 0,75л. 12,5%

Страна/Регион: Россия

Производитель: Инкерман

Виноград: Из  красных сортов винограда

Крепость: 12%

Тип: Вино красное, полусладкое

Цвет: Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус: Вкус вина мягкий и бархатистый, с умеренными, медленно угасающими танинами. Послевкусие средней длины, с цветочными и ягодными нотками.

Аромат: В живом сортовом аромате вина ощущаются оттенки молочных сливок и легкие нюансы выдержки.

Немного истории: Инкерман, Бастардо  — прекрасное ординарное вино, созданное из легендарного сорта винограда — Бастардо Магарачский. Традиционная технология винификации позволяет полностью сохранить первоначальный сложный аромат и тонкий вкус винограда. Благодаря непродолжительной выдержке (6 месяцев) в бочках из черешчатого и европейского дуба, танины округляются, формируется бархатистая текстура, напиток насыщается ароматическими веществами. Вино Бастардо от Инкерман удостоено высоких оценок международных экспертов и награждено золотой и серебряной медалями.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".

Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.

Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Гастрономическое сочетание: Вино идеально сочетается с любыми блюдами из красного мяса, особенно с шашлыком, стейком и барбекю.

Температура сервировки: 14-16°C