Вино стол. "Каберне Сухумское" кр. сух. 0,75л. 11-13%
Крепость: | 13% об |
Страна происхождения: | АБХАЗИЯ |
Объем: | 0.75 л. |
Страна/Регион: Абхазия
Производитель: Абхаз Вино
Виноград: Каберне Совиньон, Каберне Фран
Крепость: 13%
Тип: Вино красное, сухое
Цвет: Вино насыщенного рубинового цвета с красными отсветами.
Вкус: Вкус вина сухой, свежий, гладкий, с хорошим балансом между танинностью, кислотностью и яркими фруктово-ягодными тонами.
Аромат: В аромате вина объединяются тона зрелой вишни, черной смородины и ежевики.
Немного истории: Абхазия известна своей древней развитой винодельческой культурой, поэтому ее жители знают толк в вине, а натуральное вино у них является повседневным напитком. Знаменитые вина Абхазии отличаются легкостью, свежестью, неповторимым вкусом и ароматом. Виноград, по традиции, должны собирать только мужчины. Сбор урожая производится в период с октября по декабрь, в зависимости от сорта. После этого ягоды укладывают в бочки, давят и в течение 3-4 дней происходит процесс брожения. В зависимости от сорта вина, полученное сусло выдерживают в глиняных или дубовых сосудах.
Гастрономическое сочетание: Вино рекомендуется подавать к пасте, лазанье, блюдам из мяса, десертам и фруктам.
Температура сервировки: 16-18°C