Страна/Регион: Австрия, Бургенланд
Производитель: Norbert Schmelzer
Виноград: Грюнер Вельтлинер: 100%
Крепость: 12%
Тип: Белое, сухое
Цвет: Вино яркого, блестящего лимонного цвета.
Вкус: Изящный вкус вина обладает тонкой кислотностью, сочными фруктовыми оттенками и легкой перечной ноткой в послевкусии.
Аромат: Аромат вина изобилует тонами грейпфрута, лайма, луговых трав и белого перца.
Немного истории: Грюнер Вельтлинер идеально подходит для климатических условий региона Бургенланд. Виноградники компании Norbert Schmelzer расположены в более прохладной местности вблизи озера Нойзидлер Зее на ветреном плато Парндорфер. Черноземные почвы хорошо сохраняют влагу, а высокое содержание минералов в них отражается во вкусе вина Norbert Schmelzer, Gruner Veltliner Classic. Виноград после деликатного прессования отстаивается при низкой температуре. Ферментация и выдержка на осадке проводится в резервуарах из нержавеющей стали.
Гастрономическое сочетание: Универсальное вино, которое лучше всего подходит к шницелю, пресноводной рыбе, легким блюдам из мяса птицы, свиным отбивным, а также подается в качестве аперитива.
Температура сервировки: 8-10°C
