Страна/Регион: Чили, Центральная Долина
Производитель: Concha y Toro
Виноград: Шардоне: 100%
Крепость: 12,5%
Тип: белое, полусухое
Цвет: Вино бледно-желтого цвета.
Вкус: Вкус вина — освежающий, мягкий, сбалансированный, фруктовый, с нотками яблока и тропических фруктов, слегка сладковатым послевкусием.
Аромат: Фруктовый аромат вина наполнен оттенками яблока, груши, папайи и ананаса, нотками масла и древесины.
Немного истории: "Фронтера" — "Чили в стакане", линейка моносортовых вин компании Конча и Торо, которые продаются в 120 странах мира на пяти континентах. Вина "Фронтера" рождаются в Центральной долине Чили, в винодельческом рае, где виноградники находятся под защитой четырех естественных границ. На юге она граничит с потрясающей красоты ледниками, на севере — с засушливой пустыней Атакама, на востоке — с величественными горными хребтами Анд, на западе — с Тихим океаном.
Как говорит Гектор Урзуа, один из создателей линейки "Фронтера", "я верю в своеобразие и силу вин Нового Света, в их веселую и благородную сущность. Я хочу, чтобы эти черты были присущи каждому сделанному мной вину. В этом и состоит цель моей работы".
"Frontera" Chardonnay — освежающее белое вино из винограда, выращенного в Центральной Долине. Урожай собирается вручную (70%) и механическим способом в марте и апреле. После ферментации вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 2-х месяцев. Подробнее: https://winestyle.ru
Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.
Гастрономическое сочетание: Вино является отличным сопровождением для моллюсков, рыбы со сливочным соусом, салатов и белого мяса.
Температура сервировки: 10-12°C
