Вино: белое, сухое
Регион: Южная Австралия
Производитель: Berton Vineyards
Крепость 12,5%
Виноград: Шардоне 100%
Цвет Вино демонстрирует светло-соломенный цвет с золотисто-изумрудными отражениями
АроматИзысканный и освежающий аромат вина соткан из нот цитрусовых и сочных тропических фруктов
Вкус: Вкус вина яркий, свежий, гармоничный, отлично сбалансированный, с хрустящей кислотностью, сливочной текстурой, нотами лимона, лайма, сладкой дыни и долгим послевкусием с пикантными тонами апельсиновой цедры
Немного истории: Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. Для того, чтобы изготовить вино "Фаундстоун" Аноукд Шардоне, виноград собирают ночью и быстро транспортируют на винодельню, где ягоды сразу прессуют и после добавления выбранного штамма дрожжей оставляют бродить в цистернах из нержавеющей стали при температуре 13 °С. По окончании брожения сливают с осадка, фильтруют и оставляют в резервуарах из нержавеющей стали до розлива. Вино не выдерживается в дубовых бочках, разливается в бутылки с завинчивающейся крышкой, где сохраняет свою свежесть и истинный сортовой характер Шардоне. Вино сразу же готово к употреблению.
"Foundstone" Unoaked Chardonnay, сделанный в Австралии, является примером необычного легкого напитка с чистым сливочным вкусом и потрясающей кислотностью.
Сочетание Вино подается с жареной рыбой, курицей, овощами, легкими блюдами и просто в качестве аперитива
Советы по подаче рекомендуем подавать при температуре 10-12*С
