Страна/Регион: Абхазия
Производитель: ООО "Вина и воды Абхазии"
Виноград: Саперави, Оджалеши
Крепость: 15%
Тип: Вино красное сухое
Цвет: Цвет вина — темно-вишневый.
Вкус: Вкус вина классический, с заметной танинностью и тонами древесины дуба.
Аромат: Аромат вина раскрывается интенсивными тонами пряностей и засушенных фруктов.
Немного истории: "Ashta Lasha" — красное сухое вино, проходящее годовую выдержку в дубовых бочонках и дополнительное трехлетнее дозревание в бутылках. Оно создано из бленда сортов Саперави и Оджалеши, а его название означает в переводе “Солнечное поместье”. Вино характеризуется классически-танинным вкусом с заметными древесными нотками. Сервировать "Ашта Лаша" рекомендуется к жареному красному мясу и твердым сырам.
"Вина и Воды Абхазии" — крупная компания, под эгидой которой объединены несколько винодельческих заводов. Одним из них является Сухумский винный завод (Абхазия), который был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов. Ежегодная производительность завода составляет более 2,5 миллионов бутылок абхазских вин.
На сегодняшний день фирма занимает уникальную нишу — является единственным производителем овеянного легендами, известного почти с начала прошлого века абхазского вина. Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах.
Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя 11 наименований.
Гастрономическое сочетание: Вино хорошо сочетается с жареным мясом, твердыми сырами и блюдами из дичи.
Температура сервировки: 18-20°C
